Placki pakera

PLACKI PAKERA: 100g ziemniaka (ok. 1 średni), 150g cukinii, 40g maki razowej, 4 białka jaj, przyprawa typu "vegeta". Wartość odżywcza: 15g białka, 43g węglowodanów.

Przygotowanie: ziemniaka i cukinie zetrzyj na tarce, od masy odlej wodę, dodaj make i białka ubite na sztywna piane, dopraw vegeta, wszystko dokładnie wymieszaj, smaż na patelni teflonowej, bez tłuszczu, na niewielkim ogniu. Placki można przyrządzić w kilku smakach. Zamiast vegety można dodać maggi lub starta cebule.